我が家では現在、娘が毎日学童に通っています！ 毎日ちゃんと行く娘偉い！！！Σ੧(❛□❛✿) ちゃんと褒めてます！！自分なら家でくつろぎたい・・・。
そんな娘のお弁当には、卵焼きを必ず入れます！お弁当の卵焼きってとても美味しいですよね！！
味も指定がありまして、少し・・・ほんの少しだけ甘い味でという指定です。最近では「今日のは甘すぎ！」小学2年生にダメ出しをくらっていますΣ(‘◉⌓◉’)
それでも負けじと毎朝卵焼きは焼きます！！！・・・・・
なんですが、上手く膨らんだ状態をキープできません・・。仕上がりはとてもふっくらした卵焼きなのですが、なんていうことでしょう・・数分でぺったんです・・。できればふっくらした卵焼きをいやハート型の卵焼きをお弁当に入れたいと思っています！！！おじさんですが！！！！Σ(‘◉⌓◉’)
どうすればいいのかちょっと調べてみました！！
✅卵はよくよくときほぐしておく！ → 要はよく混ぜろと
✅フライパンはよく熱しておく → 強火でね
✅最低3回は分けて流し込む → 層をいっぱい作ろう
こういうことらしいですね( ＾∀＾) なんか卵は3個と書いてあったのですが、この高騰している時にウチでは2個が限界・・。それでも上手く作って見せたい！！！ので、実践です！！！
ここまではいい感じです！！ふんわり仕上げ笑
お皿に出してみると・・・・
きっ！昨日よりはマシかな！！！！！(*´-`) でもまだへたってます・・・。少しお皿にあげるのが遅かったかなぁ〜と反省・・・。次に活かします！！！ 焼きが足りないと生地が安定しないということなのか？？ お店のだし巻きって、そういう意味ではものすごいことに改めて気づきました！！
そして、頑張って学童に通ってくれる娘に可愛いシリーズでお弁当を詰めてみました！！！！
どうでしょう！？ 35歳のおじさんが冷たとは思えなくないですか！！！！？自画自賛笑
と言っても冷凍食品やキャラクターのチキンナゲット、かまぼこなど活用しまくりです！！！開発会社様に感謝したいですね笑
ちなみにちっちゃい赤い実は、庭で採れたミニトマトです！娘が収穫してきて「これを入れて！」と言って冷蔵庫に入れておいたものです☺️ やっぱり自分で収穫した食べ物って特別みたいで、ちゃんと残さず食べるんですよね〜
次こそは、もっと可愛い、そして色々アレンジできると期待を自分に込めて頑張っていきます！！( ＾∀＾)
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